1999

Rivesaltes Hors d’Age Cuvée Jean Nadal

La cuvée Jean Nadal, dont le cépage est constitué à 100% de Grenache Noir, est notre plus vieille cuvée en vin doux naturel, un pur plaisir gustatif.

21.00  / 75 cl

CEPAGES

Grenache Noir 100%

APPELLATION

Rivesaltes – VDN

ANNEE

1999

ALCOOL

16.5% Vol/Alc

CENTILISATION

75 cl


  • A partir de 18 bouteilles : Livraison gratuite
  • Jusqu’à 17 bouteilles : 30 € de frais de port
  • Pas de commande minimum – Panachage possible
  • Transport pour la Corse et les Îles : nous contacter

Accords mets / vins

Il se déguste avec un fromage fort, comme un roquefort ou un vieux comté, mais également en toute fin de repas, autour d’un dessert chocolat-moka ou un cigare.

T° de service 14-15°C

Dégustation

Œil : Robe tuilée sombre aux reflets acajoux
Nez : Des notes complexes et riches, nous rappelant les figues bien mûres et sèches, les pruneaux, les raisins secs, et la pâte de coing
Bouche : Une cuvée d’exception avec des tanins veloutés sur des arômes de cacao, de cerise et de tabac brun

Rendement & vinification

Terres argilo-calcaire :
20 hectares / hectolitre
Vinification :
Traditionnelle, en cuve, mutage sur grains
Élevage en fûts de chêne en extérieur (36 mois) Mise en bouteille à la propriété

Les produits de la gamme

Vins doux


Vous devez avoir 18 ans pour visiter ce site.

Vérifiez votre age