Description
FABRICATION :
Macération d’une douzaine de plantes et épices dans de l’alcool vinique bio produit localement. Sélection des meilleurs ingrédients bio : anis, réglisse, badiane, verveine, fenouil sauvage, cardamome, armoise, anéthol et sucre. Réduction à l’eau de source.
DÉGUSTATION :
Œil : Robe dorée
Nez : Délicatement anisé, puis plantes et épices exotiques. Belle robe dorée aux reflets verts.
Bouche : Explosion d’épices et de plantes. Bouquet épicé et herbacé, belle persistance aromatique.
SERVICE :
6 à 8 volumes d’eau fraîche pour révéler toute sa richesse aromatique.
