2021

Rosée des Reines

Un rosé d’une fraîcheur et une intensité aromatique exceptionnelles.

10.90  75 cL

CEPAGES

Grenache noir 70% – Syrah 30%

APPELLATION

AOP Côtes du Roussillon

ANNEE

2021

LABELS

AB Ecocert

ALCOOL

12,5% Vol

CENTILISATION

75 cL

  • commande de 6 bouteilles : 18 € de frais de port
  • Jusqu’à 12 bouteilles : 23 € de frais de port
  • Jusqu’à 18 bouteilles : 29 € de frais de port
  • Jusqu’à 24 bouteilles : 34 € de frais de port
  • Livraison offerte à partir de 25 bouteilles ou un panier de 300€
  • Commande minimum 6 bouteilles  & Panachage possible
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Accords mets / vins

 Les amateurs savourent ce rosé à l’apéritif, en accompagnement de produits de la mer ou encore de mets épicés. C’est un vin qui se boit dans l’année. 

 T° de service 6 – 8 °C 

Dégustation

Œil : Robe Or rose brillante 

Nez : nez frais et délicat sur des notes d’agrumes et fraise des bois. 

Bouche : Très vif et frais, ce rosé s’exprime par des arômes intenses d’agrumes, pamplemousse et notes citronnés. Belle fraicheur et longueur en bouche. 

Rendement & vinification

Terres argilo-calcaire : 30 hectolitres / hectare

Vinification : Nous récoltons syrah et grenache noir dans la fraicheur de la rosée matinale. Suit un pressurage direct. Ce jus d’un rose très léger est mis en fermentation dans une cuve inox à température contrôlée pendant 3 semaines. (syrah et grenache séparés). Le vin est ensuite assemblé puis filtré au tangentiel avant d’être mise en bouteille. 

Les produits de la gamme

Vins rosés


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