2018

Rosé Prestige

Ceci n’est pas un rosé classique, sa longueur en bouche et son parfum invite au repas. Un rosé charnu et boisé qui en dit long…

10.50  / 75 cl

CEPAGES

Syrah 70% – Grenache Noir 30%

APPELLATION

AOP Côtes du Roussillon Rosé

ANNEE

2018

LABELS

AB Ecocert, TERRA VITIS

ALCOOL

12.5% Vol/Alc

CENTILISATION

75 cL


  • A partir de 18 bouteilles : Livraison gratuite
  • Jusqu’à 17 bouteilles : 30 € de frais de port
  • Pas de commande minimum – Panachage possible
  • Transport pour la Corse et les Îles : nous contacter
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Accords mets / vins

Il se boit frais à l’apéritif et invite au repas, excellent avec des fruits de mer ou encore un poisson grillé.

T° de service 10-12°C

Dégustation

Œil : Robe rose vif aux reflets cuivrés

Nez : Surprenant avec des arômes intenses de fruits rouge, des notes de vanille, banane et noix de coco. 

Bouche : On découvre un rosé très rond et gras, dominé par les fruits rouges et la vanille. il est légerement boisé. 

Rendement & vinification

Terres argilo-calcaire : 35 hectolitre/hectare
Vinification : Vendange éraflée et pressurée délicatement, puis mise en fûts de chêne jusqu’à fermentation, suivi d’un court élevage. Cette vinification en barrique lui donne une belle texture et un gras exceptionnel.

Les produits de la gamme

Vins rosés


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